Pancake

Semalam tgk tv ranc. man v food kt channel TLC, tgk dia buat pancake.. wahh terliur nye, igt nk buat petang smlm, tapi dh mkn nasik banyak kalau mkn pancake uuuuu x tau ler nk ckp pe, maunye berkilo2 naik badan ini... so plan buat hr ni ler... belek2 resipi kt MyResipi, dh tau mmg ada kt sini sbb dh penah usha dulu tapi x buat hehehe..

hari ni gua pose, bukak puasa makan pancake, kelass tau.. haha

Bahan-bahan

115g Tepung Gandum
1 sudu kecil (5ml) Soda bikarbonat
1 sudu kecil (5ml) Krim tartar
25g Butter
1 biji Telur
150ml Susu Segar
1 sudu besar Gula
Secubit Garam
Cara-cara

-Campurkan tepung dan soda & krim tartar ayak (x nak ayak pun x pe)
-Rub in butter sampai berderai macam serbuk roti - jgn di gaul terlalu lama nanti berketul macam doh. Lihat lah gambar ni...
-Lubangkan tepung di tengah2 nya. Gaulkan telur (di pukul dulu sedikit) & susu. Gaul sebati. Lihat gambar adunan yg dah siap.
-Tuangkan sesenduk adunan ke atas kuali pancake yg panas & di lenser dgn sedikit minyak. (saya guna non - stick pan)
-Masak sehingga ada buih2 udara & tunggu sehingga buih2 tu pecah baru di terbalikkan.


hasilnye....



tadaaaaa


mkn dgn aiskrim + chocolate sos
mmg mabeles... x yah beli yg segera lagi dh.. yg ni lagi sedap...terima kasih byk2 kpd yg berkongsi resipi tu....


ai dabelkan resipi ni dapat 3 keping je sbb kuali ai besar.. x yah buat byk2 kali, jimat masa bukan hihi

sumber resipi
Klik sini